南京绿旺餐饮管理有限公司
邮箱:bczh@qq.com
联系人:13875518888     许先生
联系人:18012376816     许先生
地址:南京市江宁区胜利西路18-18号
人才招聘
现公司因发展需要招聘以下人员:
高级厨师    数名 待遇:3500-6000元
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄55岁以下,身体健康、精力充沛,三年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备基础知识有一定的了解。
 
面点师      数名  待遇:2800-4000
岗位职责:
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤换洗,保持清洁;
3、掌握蒸煮时间和用气规律;
4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
5、教授及培训新员工。
岗位要求:
1、年龄20-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作包子、馒头、画卷等面点;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
 
勤杂工      数名  待遇:1800-2500元
岗位职责:
1、食堂摘、洗、淘、清洁、卫生;
2、餐饮用具清洁、卫生;饮食中异物、异味防范;工作场所整洁卫生,制作间和用品卫生;
3、节约成本、减少浪费发生。
4、50周岁以下,女,能吃苦耐劳。
工作要求:
1、初中文化以上,有食堂工作经验;
2、责任心强,工作稳定性高。
 
网络技术员   1名    可兼职  待遇丰厚,面议
1、熟悉网络推广方法。
2、熟悉搜索引擎优化;熟知搜索引擎、关键字、竞价排名、社区、论坛等网络推广,善于利用多种形式迅速提升网站或网页的人气;
3、具备一定的网络推广技巧。
 
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